Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged - Casa Ermelinda

Elegantné víno Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged z vinárstva Casa Ermelinda sa naleje do pohára v žiarivo zlatistožltej farbe. Vôňa tohto bieleho vína Casa Ermelinda ponúka rozmanité tóny manga a ananásu. Akoby to samo o sebe nebolo pôsobivé, vďaka zreniu vo veľkom drevenom sude sa k nim pridáva ešte med.

Casa Ermelinda Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Toto biele víno nepôsobí nikdy drsne ani chudobne, ale zaoblené a zamatovo jemné. Na podnebí sa tento krémový biely vínny skvost prezentuje vyvážene a komplexne. V závere nadchne toto biele víno z regiónu Península de Setúbal napokon peknou dlhou dochuťou. Opäť sa prejavujú náznaky manga a ananásu.

Vinifikácia vína Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged z vinárstva Casa Ermelinda

Vyvážené víno Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged z Portugalska je odrodové víno vyrobené výhradne z odrody Chardonnay. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostáva do lisovne. Tu je triedené a šetrne podrvené. Nasleduje kvasenie vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovanej teplote. Po jeho ukončení zreje elegantné víno Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged ešte 4 mesiace v sudoch z amerického duba.

Odporúčanie k jedlu pre Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged z vinárstva Casa Ermelinda

Toto portugalské víno sa výborne hodí ako sprievodné víno k omelete s lososom a feniklom, zelenine z woku s rybou alebo kokosovo-limetkovému rybaciemu karí.

• Več izdelkov iz Casa Ermelinda