Sauvignon Blanc Rioja DOCa - Finca Montote

Sauvignon Blanc Rioja z vinárstva Finca Montote z oblasti Rioja sa v rozvírenom pohári prezentuje žiarivou, svetložltou farbou. V pohári ponúka toto biele víno z Finca Montote arómy ruží, ananásu a manga, doplnené o zelenú trávu. Finca Montote Sauvignon Blanc Rioja sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Toto biele víno pritom nikdy nepôsobí hrubo alebo chudobne, ako by sa to dalo očakávať pri víne z vysokého segmentu akostných vín. Na podnebí sa textura tohto vyváženého bieleho vína prezentuje príjemne sviežo a chrumkavo. V závere tento biely vín z regiónu Rioja nadchne peknou dlhou dochuťou. Opäť sa objavujú náznaky ruže a manga.

Vinifikácia Sauvignon Blanc Rioja z Finca Montote

Toto vyvážené biele víno zo Španielska je vyrábané z odrody Sauvignon Blanc. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu je selektované a šetrne pomleté. Následne prebieha kvasenie vo veľkých sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení zreje elegantný Sauvignon Blanc Rioja ešte 6 mesiacov v sudoch z francúzskeho duba.

Odporúčanie k jedlu pre Sauvignon Blanc Rioja z Finca Montote

Toto biele víno zo Španielska si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievod k pečenej pstruhovi so zázvorovo-hruškovou prílohou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo kokosovo-limetkovému rybiemu karí.

• Več izdelkov iz Finca Montote