Fruity & Sweet - Jules Mumm

Perla tohto sektu je v pohári konzistentná a jemná. V prvom nose Fruity & Sweet sa objavujú nuansy vinohradníckej broskyne, nektáriniek a broskýň. K ovocným častiam buketu sa pripája vanilka, perníkové korenie a kakaové bôby.

Na jazyku sa tento ľahkonohý sekt vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. V závere toto víno z vinárskej oblasti Rheingau poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny broskýň a mirabeliek. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa vyberie a jemne vylisuje. Nasleduje fermentácia základných vín. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie metódou Charmat. Jules Mumm Fruity & Sweet potom niekoľko mesiacov dozrieva vo fľaši a nakoniec sa vylúhuje.

Odporúčané jedlo pre Fruity & Sweet od Jules Mumm

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno ku kokosovo-limetkovému rybiemu kari, špargľovému šalátu s quinoou alebo želé z mandľového mlieka s liči.

• Več izdelkov iz Jules Mumm