Gemischter Satz - Weingut Krug

Vo farbe sa Gemischter Satz z vinárstva Krug v pohári prezentuje žiarivo platinovo žltým odtieňom. Po troche času v pohári odhaľuje tento biely vino z Nového sveta nádherne výrazné arómy kvitnúcej pomarančovníka, nektárinky, lipy a ananásu, doplnené o ďalšie ovocné nuansy.

Toto rakúske víno nadchýna svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Bolo nafľašované s výnimočne nízkym zvyškovým cukrom. Ako sa dá prirodzene očakávať pri víne vo vysokej kvalite, tento Rakušan očaruje aj napriek suchosti najjemnejšou harmóniou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Záver tohto mladého bieleho vína z vinohradníckeho regiónu Dolné Rakúsko, presnejšie z regiónu Thermenregion, nakoniec nadchne peknou dochuťou.

Vinifikácia Gemischter Satz z vinárstva Krug

Toto vyvážené biele víno z Rakúska sa vyrába z odrôd Welschriesling (Riesling Italico, Olaszrizling), Grüner Veltliner a Sauvignon Blanc. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než sa víno nakoniec stočí.

Odporúčanie k jedlám pre Gemischter Satz z vinárstva Krug

Toto biele víno z Rakúska si vychutnajte ideálne mierne vychladené pri 11 - 13°C ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, zelenine z woku s rybou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Weingut Krug