Gloria Chardonnay Burgenland - Weingut Kollwentz-Römerhof

Gloria Chardonnay Burgenland z vinárskej oblasti Burgenland, ktoré dozrieva v sudoch, sa v pohári prezentuje hustou zlatožltou farbou. Pri vírení pohára toto biele víno odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje v priehľadných kostolných oknách na okraji pohára. Buket tohto bieleho vína z Burgenlandu zvádza tónmi hrušky nashi, slivky, broskyne a marhule. práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Weingut Kollwentz-Römerhof Gloria Chardonnay Burgenland sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na jazyku sa toto silné biele víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou a sviežou štruktúrou. V závere toto skladovateľné biele víno z vinohradníckej oblasti Burgenland poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny jabĺk a čerešní Morello.

Vinifikácia Gloria Chardonnay Burgenland od Weingut Kollwentz-Römerhof

Silné víno Gloria Chardonnay Burgenland z Rakúska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Chardonnay. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii zreje Gloria Chardonnay Burgenland niekoľko mesiacov v dubových sudoch.

Odporúčanie pre vinárstvo Kollwentz-Römerhof Gloria Chardonnay Burgenland

Toto rakúske biele víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k zeleninovému šalátu s červenou repou, omelete s lososom a feniklom alebo zelenine z woku s rybou.

• Več izdelkov iz Kollwentz