Godello - Minius

Godello sa predstavuje v fascinujúcej slamenej žltej farbe, ktorá podnecuje zmysly. Pri prvom vôni sa rozvíjajú arómy čerstvých jabĺk a citrusových plodov. Jemné minerálne tóny dopĺňajú buket a sľubujú komplexný zážitok. Na poschodí sa víno javí elegantne a dobre vyvážene. Živá kyselina zabezpečuje sviežosť a harmóniu, zatiaľ čo dochuť trvá dlho a zanecháva pocit plnosti.

Vinifikácia Godello

Hrozno pre Godello pochádza z ručne zbieraných polôh. Tu sú kroky vinifikácie:

1. Po zbere nasleduje šetrné spracovanie hrozna.
2. Najdôležitejšia fáza je fermentácia, ktorá prebieha pri kontrolovanej teplote.
3. Po fermentácii víno zreje v vzácnych dřevěných sudoch.
4. Koordinácia času a teploty mu dáva jeho osobitnú chuť.

Odporúčania jedál pre Godello

Charizmatické Godello perfektne ladí s rôznymi jedlami:

• Grilované morské plody.
• Chutné risotto so špargľou.
• Čerstvý kozí syr.
• Ázijské jedlá s rybou.

Užite si víno pri 8-10°C. Perfektné na spoločenské stretnutia a špeciálne príležitosti. Objavte rozmanitosť Godello a obohatte svoj zážitok z vína.

• Več izdelkov iz Minius