Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac - Château Latour

Château Latour Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac je prvotriedne červené víno. Ponúka nádherne jasnú, rubínovočervenú farbu. Na okraji prechádza do tehlovej farby... V pohári toto červené víno z Château Latour vykazuje vôňu višní a černíc, ktorú dopĺňa čokoláda a čierna čerešňa. V chuti sa Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac z Château Latour otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne hustou textúrou. Záver tohto vynikajúceho vyzrievajúceho červeného vína z vinárskej oblasti Bordeaux, presnejšie z Pauillacu, napokon poteší mimoriadnym zakončením.

Vinifikácia vína Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac z Château Latour

Vyvážené víno Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac z Francúzska je cuvée vyrobené z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčané jedlo pre Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac z Château Latour

Toto červené víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k husacím prsiam so zázvorovo-červenou kapustou a majoránkou, kačacím prsiam s cukrovým hráškom alebo k teľaciemu varenému filé s fazuľou a paradajkami.

Ocenenia pre Grand Vin de Château Latour Premier Grand Cru Classé Pauillac z Château Latour

Okrem pomeru ceny a pôžitku sa toto víno Château Latour môže pochváliť aj oceneniami a najvyššími hodnoteniami nad 90 bodov. Podrobne sa týkajú ročníka 2005

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 98 bodov

• Več izdelkov iz Château Latour