Grosset Polish Hill Riesling - Grosset Wines

Biologicky pestovaný Grosset Polish Hill Riesling z vinárstva Grosset Wines sa rozlieva do pohára žiarivo svetložltej farby. Ak mu v pohári krúžením doprajeme trochu vzduchu, môžeme pri tomto bielom víne vnímať mimoriadnu rovnováhu, keďže sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Toto víno prezentuje v pohári nádherne výrazné tóny citrónov. Pridávajú sa k nim náznaky minerálov a limetky.

Grosset Wines Grosset Polish Hill Riesling sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento biely vínny sa pritom nikdy neukazuje drsne alebo chudobne, ale zaoblený a hladký. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Grosset Polish Hill Riesling na podnebí úžasne sviežo a živo. V závere tento mladistvý austrálsky vínny nakoniec nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky citróna.

Vinifikácia vína Grosset Polish Hill Riesling z vinárstva Grosset Wines

Základom vyváženého vína Grosset Polish Hill Riesling z Austrálie sú hrozno odrody Rizling rýnsky. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne narušuje. Následne prebieha kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlám k vínu Grosset Wines Grosset Polish Hill Riesling

Toto austrálske biele víno funguje dokonale k rozmanitej škále jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Grosset Wines