Grüner Veltliner Terrassen - Leth

Leth Grüner Veltliner Terrassen je prvotriedne biele víno v pohári. Vykazuje nádherne brilantnú, platinovo žltú farbu. Buket tohto bieleho vína z Dolného Rakúska poteší nuansami pomela, kumkvátu, pomaranča a hrušky nashi. Ak sledujeme vôňu ďalej, pridáva sa zelená paprika, garrigue a borievka.

Toto suché biele víno z Lethu je to pravé pre milovníkov vína, ktorí majú radi absolútne suché. K tomu sa veľmi približuje aj Grüner Veltliner Terrassen, ktoré bolo lisované len s 1,7 gramu zvyškového cukru. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou a sviežou štruktúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Grüner Veltliner Terrassen lichotí chuťovým pohárikom jemným pocitom bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Dolného Rakúska, presnejšie z Wagramu, napokon poteší dobrým dozvukom.

Vinifikácia Grüner Veltliner Terrassen z Lethu

Elegantné Grüner Veltliner Terrassen z Rakúska je jednodruhové víno, vinifikované z odrody hrozna Grüner Veltliner. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Grüner Veltliner Terrassen ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčané jedlo pre Leth Grüner Veltliner Terrassen

Vyskúšajte toto biele víno z Rakúska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako doplnok k omelete s lososom a feniklom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo treske s uhorkovo-horkou zeleninou.

• Več izdelkov iz Weingut Leth