Hampton Water 1,5 l Magnum - Gérard Bertrand

Elegantný Hampton Water 1,5 l Magnum z domu Gérard Bertrand sa v pohári ligocie žiarivou rubínovočervenou farbou. Keď mu vo vínovom pohári krúžením doprajeme trochu vzduchu, pri tomto ružovom víne môžeme vnímať dokonalú rovnováhu, keďže sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Naliate do pohára na biele víno prezentuje sa toto francúzske ružové víno nádherne mladistvými arómami jahôd a citróna, zaguľatenými vanilkou, ktorú prináša zrenie v drevenom sude.

Gérard Bertrand Hampton Water 1,5 l Magnum sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Toto ružové víno nepôsobí nikdy hrubo či stroho, ale zaoblené a jemné. Na jazyku sa tento vyvážený ružový vínny skvost vyznačuje mimoriadne ľahkou textúrou. Záver tohto mladistvého ružového vína z vinárskeho regiónu Languedoc-Roussillon napokon presviedča dobrým doznievaním.

Vinifikácia vína Hampton Water 1,5 l Magnum od Gérarda Bertranda

Vyvážený Hampton Water 1,5 l Magnum z Francúzska je cuvée vyrobené z odrôd Cinsault, Grenache, Mourvèdre a Syrah. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení sa elegantný Hampton Water 1,5 l Magnum ešte niekoľko mesiacov vyzrieva v sudoch z francúzskeho duba.

Odporúčanie k pokrmom pre Hampton Water 1,5 l Magnum od Gérarda Bertranda

Toto ružové víno z Francúzska si ideálne vychutnajte veľmi dobre vychladené pri 5 - 7 °C ako sprievodné víno ku kapustovým závitkom, kokosovo-limetkovému rybaciemu karí alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Gérard Bertrand