Ivoire Blanc - Château Soucherie

Ivoire Blanc od Château Soucherie sa prezentuje v žiarivom zlatom odtieni, ktorý už v pohári svedčí o radosti a sviežosti. Jemná, kvetinová aromatická štruktúra spája tóny citrusových plodov, marhúľ a jemne sladkastých medových tónov, ktoré hladia podnebie. Na podnebí sa rozvíja harmonické prepojenie elegantnej sviežosti a povzbudzujúcej kyseliny, ktorá vínu dodáva jeho živosť. Náznak minerálnej jemnosti uzatvára chuťový zážitok a zanecháva trvalý dojem.

Vinifikácia Ivoire Blanc od Château Soucherie

Hrozno pre Ivoire Blanc od Château Soucherie rastie v malebných vinohradoch regiónu, kde čerpá zo slnka a terroiru Loire. Starostlivá úroda prebieha ručne, aby sa vybrali iba tie najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno jemne lisuje a mušt sa starostlivo čistí. Vinifikácia prebieha prevažne v nerezových nádobách, pričom čerstvé ovocné arómy sa optimálne uplatňujú. Časť vín sa zreje v nových barikoch, aby Ivoire Blanc od Château Soucherie získal dodatočný charakter a komplexnosť.

Odporúčanie pokrmov pre Ivoire Blanc od Château Soucherie

Ivoire Blanc od Château Soucherie je dokonalým sprievodcom k ľahkým jedlám a osviežujúcim pokrmom. Užite si ho k talianskym antipastám, čerstvým morským plodom alebo chrumkávemu šalátu s citrusovým vinaigretom. Tento elegantný vín tiež výborne ladí s ázijskou kuchyňou a podčiarkuje arómy sushi a sashimi. Okrem toho Ivoire Blanc od Château Soucherie ideálne harmonizuje so slabšími syrmi, ako sú Brie alebo Camembert, a určite sa stane hviezdou vášho ďalšieho večera pri jedle.

• Več izdelkov iz Château Soucherie