Landparty Rosé - Peter Riegel Weinimport

Landparty Rosé - Peter Riegel Weinimport žiari vo v pohári jasným ružovým tónom s jemnými lososovými odleskami. Vo vôni sa rozvíja podmanitá ovocná aróma šťavnatej vodového melóna, zrelej černice a náznaku čerstvého rebarbora. Jemné ružové lupene dodávajú kvetinový nádych, ktorý vôňu zušľachťuje a sľubne avizuje prvý dúšok.

Na podnebí sa táto ružová cuvée prejavuje polosuchá, s hodvábne jemnou textúrou a živou, ale príjemne zakomponovanou kyselinou. Ovocný dojem pôsobí jasne a precízne: vodový melón a červené bobule v úvode, rebarbor a jemná, ružu pripomínajúca korenistosť v doznievaní. Štruktúra zostáva ľahká, telo pôsobí štíhlo a napriek tomu aromaticky koncentrovane, čo vínu prepožičiava ušľachtilý, hravý charakter.

Tanníny vystupujú mimoriadne decentne a dodávajú len jemnučký záver, ktorý ovocné arómy elegantne rámuje. Ako ružové víno z oblasti Rheinhessen ukazuje Landparty Rosé - Peter Riegel Weinimport pôvabný, nekomplikovaný štýl regiónu: ovocný, podnecujúci a s jemným pitným tokom. Cuvée rôznych odrôd z ekologickej produkcie tak získava harmonickú rovnováhu, ktorá prebúdza chuť na ďalší pohár.

• Farba vína: žiarivé Rosé s lososovými odleskami
• Arómy: černica, vodový melón, rebarbor, jemné ružové lupene
• Chuť: polosuché, ovocné, hodvábne, ušľachtilé
• Textúra: mäkká, hebká, s jemnou kyselinkou
• Pôvod: Rheinhessen, Nemecko
• Odrody: cuvée z viacerých odrôd, bio certifikované (BIO DE-ÖKO-039)
• Obsah alkoholu: 10,2 % obj.
• Kategória: ružové víno, akostná kategória Landwein

1. Čistá, ovocná vôňa s kvetinovým nádychom
2. Hodvábny pocit v ústach, decentná sladkosť, živá sviežosť
3. Elegantný, nekomplikovaný štýl na mnohé príležitosti
4. Ideálny sprievodca k ľahkým až výraznejším svetlým jedlám

Ušľachtilý štýl tohto cuvée z Rheinhessenska oslovuje pôžitkárske posedenia pod šírym nebom, na balkóne alebo pri uvoľnenej „landparty“. Akonáhle sa objaví v pohári, ružové víno okamžite navodí letnú atmosféru a pôsobivo ukazuje, aký osviežujúci a štýlový môže byť Landwein.

Výroba Landparty Rosé od Peter Riegel Weinimport

Hrozno pre Landparty Rosé - Peter Riegel Weinimport pochádza z vybraných, ekologicky obhospodarovaných parciel v Rheinhessensku. Jemne zvlnené kopce, mierne podnebie formované Rýnom a živné spraše a ílovité pôdy tvoria základ pre zrelé, aromatické bobule. Teplé dni a chladné noci počas dozrievania intenzívnia arómy červených bobúľ, vodového melóna a jemných kvetov.

Zber prebieha s veľkým dôrazom na sviežosť a odrodovú čistotu hrozna. Bobule sa dostávajú do pivnice v čo najneporušenom stave, aby sa zachovali jemné ružové arómy. Po krátkej maceračnej dobe odteká jemne sfarbený mušt, čím vzniká žiarivá farba a jemne ovocný štýl.

Zrenie prebieha prevažne v nerezových tankoch. Táto teplotne kontrolovaná fermentácia zvýrazňuje čisté ovocné tóny a zachováva jemné nuansy černice, rebarbora a ruže. Relatívne mierny obsah alkoholu 10,2 % obj. podčiarkuje ľahký, bezstarostný charakter tohto rosé.

Štýl domu Peter Riegel je založený na dôslednej ekologickej práci, transparentnom pôvode a jasnom zameraní na pôžitok s charakterom. Cuvée spája odrody, ktoré spolu vytvárajú harmonickú, na ovocie zameranú kompozíciu. Vinár stavia na precíznosť, sviežosť a rovnováhu namiesto prehnanej opulencie. Tak vzniká rosé, ktoré na každej landparty, záhradnej slávnosti aj v každodennom živote pôsobí výborne.

Odporúčania na podávanie Landparty Rosé od Peter Riegel Weinimport

Ako mnohostranné ružové víno sa Landparty Rosé výborne hodí k širokej škále svetlých jedál. Polosuchý charakter s jemnou ovocnou sladkosťou harmonizuje výborne so svetlým mäsom a výraznejším korenením. Rovnako sa víno hodí k ľahkým, sviežim pokrmom, ktoré podčiarkujú jeho elegantný charakter.

• Svetlé a výraznejšie jedlá ako hydina z grilu, marinované morčacie steaky, ľahké pečienky s bylinkovou krustou
• Svetlé a ľahké jedlá ako letné šaláty, zeleninové špízy, quiche s mediteránnou zeleninou
• Vegánsky orientovaná kuchyňa: kuskusový šalát, antipasti, cestoviny s paradajkami a bylinkami
• Snacky: bruschetta, rôzne nátierkové syry, pikantné dipy so zeleninovými tyčinkami

Víno obzvlášť harmonicky sprevádza neformálne príležitosti. Spontánna landparty, piknik v prírode, grilovanie s priateľmi alebo uvoľnený podvečer na terase či balkóne získajú vďaka tomuto rosé štýlový, ovocný akcent. Žiarivá farba a hravá aromatika vysielajú jasný signál pre pôžitok s ľahkosťou.

Na ideálne podávanie sa odporúča teplota 8 až 10 °C v pohári na biele víno. Nižšia teplota zvýrazní sviežosť aróm a podčiarkne hodvábne ovocný pocit v ústach. Podávané príliš teplé pôsobí víno menej elegantne, pri príliš nízkej teplote ustupuje aromatická hĺbka do úzadia.

Možnosť skladovania je približne dva roky od ročníka. Landparty Rosé rozvíja svoj pôvab najintenzívnejšie v prvých rokoch po nafľašovaní, keď sviežosť a ovocnosť žiaria v plnej sile. Vzpriamené skladovanie mimo dosahu svetla a tepla zachováva kvalitu vína a udržiava farbu aj arómy. Tak zostáva toto bio certifikované ružové cuvée spoľahlivým partnerom pre ľahké chvíle pôžitku.

• Več izdelkov iz Peter Riegel Weinimport