Les Mariés Sauvignon Gros Manseng Côtes de Gascogne IGP - Parlemont

Les Mariés Sauvignon Gros Manseng Côtes de Gascogne z vinárskeho regiónu Gascogne sa v pohári prezentuje brilantne lesklou platínovo žltou až svetložltou farbou. Buket tohto bieleho vína z Gascogne zvádza tónmi guavy, ananásu, papáje a limetky. Keď ďalej sledujeme aromatiku, pridávajú sa kakaové bôby, škorica a horká čokoláda.

Toto víno nadchýna svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Do fliaš bolo plnené s 5,6 gramu zvyškového cukru. V segmente vstupných vín to rozhodne nie je samozrejmosť, a tak tento Francúz napriek svojej suchosti očarúva jemnou rovnováhou. Vynikajúca chuť nevyžaduje nevyhnutne zvyškový cukor. Ľahkonohé a mnohovrstevné sa toto hutné biele víno prezentuje na podnebí. Vďaka výraznej ovocnej kyseline pôsobí Les Mariés Sauvignon Gros Manseng Côtes de Gascogne na podnebí pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskeho regiónu Gascogne nadchne napokon krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína Parlemont Les Mariés Sauvignon Gros Manseng Côtes de Gascogne

Elegantné víno Les Mariés Sauvignon Gros Manseng Côtes de Gascogne z Francúzska je kupáž, vyrobená z odrôd Gros Manseng a Sauvignon Blanc. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než sa víno nakoniec stočí.

Odporúčanie k jedlu k Les Mariés Sauvignon Gros Manseng Côtes de Gascogne od Parlemont

Toto biele víno z Francúzska by sa malo podávať dobre vychladené pri 8 - 10°C. Perfektne sa hodí ako sprievod k plneným kapustným listom, treske s uhorkovo-horčicovou zeleninou alebo k cestovinám s opekanými mäsovými guľkami z klobásy.

• Več izdelkov iz Parlemont