Markgräflerland Gutedel trocken - Martin Waßmer

Vo farbe sa Markgräflerland Gutedel z peru Martina Waßmera v pohári prezentuje brilantne žiariacou platinovo žltou farbou. V pohári predstavuje toto biele víno od Martina Waßmera arómy limetiek, pomela, čerešňových kvetov, lípy a zimolezu, doplnené o borievku, zelenú papriku a ligurček. Martin Waßmer Markgräflerland Gutedel sa milovníkovi vína prezentuje nádherne suchý. Toto biele víno nikdy nepôsobí hrubo alebo stroho, ako by sa to pri víne v vyššej vstupnej cenovej kategórii dalo očakávať. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Markgräflerland Gutedel podnebí príjemným pocitom, bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živost.

Vinifikácia vína Markgräflerland Gutedel od Martina Waßmera

Toto víno kladie dôraz jasne na jednu odrodu, a síce na Gutedel. Na toto mimoriadne elegantné odrodové víno od Martina Waßmera boli použité iba bezchybne zdravé hrozno. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa triedi a opatrne narušuje. Následne prebieha kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa môže Markgräflerland Gutedel počas niekoľkých mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám k vínu Martin Waßmer Markgräflerland Gutedel

Toto nemecké víno by sa malo najlepšie vychutnávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Perfektne sa hodí ako sprievodné víno k zelenine z woku s rybou, omelete s lososom a feniklom alebo k špargľovému šalátu s quinoou.

Ocenenia pre Markgräflerland Gutedel od Martina Waßmera

Toto víno z Badenska neuchvacuje iba nás, ale už ho ocenili aj renomovaní kritici. Medzi hodnoteniami pre ročník 2019 sa nachádza

• Eichelmann - 4 hviezdičkové vinárstvo

• Več izdelkov iz Martin Waßmer