Maximin Pinot Blanc - Weingut Maximin Grünhaus

V pohári ukazuje Maximin Pinot Blanc z vinárstva Maximin Grünhaus žiarivo svetložltú farbu. Nos odhaľuje tento biely vínny skvost z vinárstva Maximin Grünhaus množstvo zelených jabĺk, hrušiek, egrešov a quits.

Maximin Pinot Blanc z vinárstva Maximin Grünhaus chutí príjemne suchý. Bol fľašovaný s mimoriadne nízkym zvyškovým cukrom. Ako sa to pri víne v oblasti vysokokvalitných vín očakáva, tento nemecký víno samozrejme očarí pri všetkej suchosti s najjemnejšou rovnováhou. Aróma nemusí nutne obsahovať zvyškový cukor. Záver tohto mladistvého bieleho vína z regiónu Mosela sa nakoniec vyznačuje pekným dozvukom. Dozvuk je navyše sprevádzaný minerálnymi aspektmi z dominujúcich bridlicových pôd.

Vinifikácia Maximin Pinot Blanc z vinárstva Maximin Grünhaus

Vyvážený Maximin Pinot Blanc z Nemecka je odrodové víno, vyrobené z odrody hrozna Weißburgunder. Hrozno rastie za optimálnych podmienok na Moseli. Réva sa tu hlboko zakorenila v bridlicových pôdach. Po ručnej zbierke sa hrozno okamžite dostáva do lisovne. Tu sa selektuje a jemne rozbíja. Nasleduje fermentácia vo veľkých drevených a nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie po niekoľko mesiacov v 1000 litrových sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie jedál pre Maximin Pinot Blanc z vinárstva Maximin Grünhaus

Táto biele víno z Nemecka funguje dokonale ako spoločník pre množstvo skvelých jedál, ale aj samo o sebe je pôžitkom.

• Več izdelkov iz Weingut Maximin Grünhaus