Mouton Cadet Bio Rouge - Baron Philippe de Rothschild

S barónom Philippe de Rothschild Mouton Cadet Bio Rouge prichádza prvotriedne bio-červené víno do pohára. Tu ponúka nádhernú hustú, purpurovú farbu. V pohári tento červený víno od baróna Philippe de Rothschild ukazuje arómy sliviek, čiernych ríbezlí a ostružín, doplnené o . Barón Philippe de Rothschild Mouton Cadet Bio Rouge je nadšený svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Bol plnený do fľaše s mimoriadne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako je možné očakávať od vína v najvyššej triede kvality, tento Francúz určite očarí svojou jemnou rovnováhou, aj keď je suchý. Vynikajúca chuť nevyžaduje nevyhnutne cukor. Na jazyku sa textúra tohto výrazného červeného vína javí ako nádherne hustá. Finale tohto mladého červeného vína z vinárskeho regiónu Bordeaux napokon očarí pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia baróna Philippe de Rothschild Mouton Cadet Bio Rouge

Silné Mouton Cadet Bio Rouge z Francúzska je cuvée, biologicky vylisované z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. Po ručnom zbere sa odrody hneď dostanú do lisovne. Tu sú triedené a opatrne rozbití. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Mouton Cadet Bio Rouge niekoľko mesiacov ďalšie harmonizovať na jemných kvasinkách.

Odporúčanie k jedlu pre Mouton Cadet Bio Rouge od baróna Philippe de Rothschild

Toto červené víno z Francúzska by sa malo najlepšie podávať pri teplote 15 - 18°C. Perfektne sa hodí ako sprievodné víno k plneným paprikám, kačacej hrudi s Ginger-červenou kapustou a majoránom alebo zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami.

• Več izdelkov iz Baron Philippe de Rothschild