Naturbursche Spätburgunder trocken - Weingut Landgraf

Prírodný chlapec Spätburgunder z vinohradníckej oblasti Rheinhessen sa v pohári prezentuje žiarivou svetločervenou farbou. Prvý nos vína Naturbursche Spätburgunder odhaľuje arómy čiernych čerešní, ovocného chlebíka a višní. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú pražené mandle, vlašské orechy a krbové drevo.

Toto červené víno z vinárstva Weingut Landgraf je správnou voľbou pre všetkých, ktorí majú radi víno s čo možno najmenším obsahom cukru. Nikdy však nepôsobí chudobne alebo drsne, ale naopak, je plné a zamatové. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Naturbursche Spätburgunder podnebí mäkkým dojmom, bez toho, aby mu zároveň chýbala šťavnatá živostnosť. Záver tohto mladistvého červeného vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen nakoniec presvedčí pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Weingut Landgraf Naturbursche Spätburgunder

Toto červené víno kladie dôraz jasne na jednu odrodu, a síce na Spätburgunder. Na tento mimoriadne vyvážený odrodový vínny produkt z vinárstva Weingut Landgraf sa použil len ten najlepší zber. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa triedi a šetrne narušuje. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlu k vínu Weingut Landgraf Naturbursche Spätburgunder

Toto červené víno z Nemecka pite najlepšie temperované pri 15 - 18°C ako sprievod k Boeuf Bourguignon, jahňaciemu ragú s cícerom a sušenými figami alebo kačacím prsiam s cukrovými hráškom.

• Več izdelkov iz Weingut Landgraf