Nebla Garnacha - Vincente Gandia

Nebla Garnacha nadchýňa hlbokou, rubínovočervenou farbou. Nos odhaľuje ovocné arómy šťavnatých čerešní a zrelých malín. Dotyk korenín a kvetinových tónov obklopuje zmysly. Na jazyku víno ukazuje svoju silu a plnosť. Harmónia charakterizuje chuť. Mäkkučké triesloviny dotvárajú celkový dojem. Dozvuk je dlhý a lákavý. Nebla Garnacha je pôžitkom pre každého milovníka vína.

Vinifikácia Nebla Garnacha

Hrozno na Nebla Garnacha pochádza z regiónu Valencia. Klíma je stredomorská, ideálna pre odrodu Garnacha. Hrozno dozrieva za optimálnych podmienok. Zber prebieha ručne. Tým zostáva hrozno nepoškodené. V pivnici prechádza jemným spracovaním. Vinifikácia prebieha v moderných nerezových tankoch. Kvasenie sa uskutočňuje pri kontrolovaných teplotách. To zachováva sviežosť a ovocnosť. Víno potom dozrieva v dubových sudoch. To mu dodáva ďalšiu komplexnosť a eleganciu.

Odporúčanie jedál k Nebla Garnacha

Nebla Garnacha perfektne ladí s mnohými jedlami. Tu je niekoľko odporúčaní:

• 1. Grilované mäso, ako je hovädzí steak alebo jahňa
• 2. Cestoviny s výraznými omáčkami
• 3. Špenátové a ricottové ravioli
• 4. Zrelé syry, ako je Manchego
• 5. Korenisté vegetariánske jedlá

Užite si Nebla Garnacha pri teplote 16 až 18 stupňov. Víno rozvinie svoju plnú arómu. Najvyšší pôžitok pre každú príležitosť!

• Več izdelkov iz Vicente Gandía