Noble Champagne Blanc de Blancs - Champagne Lanson

Noble Champagne Blanc de Blancs je výnimočný nápoj z renomovanej značky Champagne Lanson. Víno sa vyznačuje žiarivou, zlatou až jemne slamenou farbou, ktorá už v pohári oznamuje jemnosť a eleganciu tohto šampanského. V nose sa rozvíjajú delikátne arómy citrusových plodov ako grapefruit a limetka, sprevádzané kvetinovými tónmi bielych kvetov a nádychom opečeného chleba. Na jazyku sa Noble Champagne Blanc de Blancs prezentuje s živou sviežosťou a jemnou perladou. Chrumkavá kyselina harmonicky ladí s ovocnými arómami a vedie k dlhému, komplexnému záveru, ktorý vykazuje tóny mandlí a minerálnych nuáns.

Vinifikácia Noble Champagne Blanc de Blancs od Champagne Lanson

Hrozno pre Noble Champagne Blanc de Blancs pochádza výlučne z najlepších polôh Champagne. Pestovanie prebieha podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Po dôkladnej selekcii hrozna nasleduje zber, ktorý sa vykonáva ručne, aby sa zabezpečila kvalita plodov. Následne sú hrozno jemne lisované. Vinifikácia prebieha v teplotne kontrolovaných nerezových sudoch, aby sa zachovali čerstvé arómy.

Starnutie zvyčajne prebieha v tradičných dubových sudoch. Táto metóda dodáva šampanskému dodatočnú hĺbku a štruktúru. Dlhým zrením na kvasinkách Noble Champagne Blanc de Blancs plne využíva celý potenciál svojich aróm. Dosáž prebieha opatrne, aby sa dosiahla dokonalá rovnováha medzi sladkosťou a kyselinou. Spracovaním hrozna s veľkou láskou vzniká šampanské, ktoré spája tradíciu a modernu.

Odporúčania na jedlo k Noble Champagne Blanc de Blancs od Champagne Lanson

Noble Champagne Blanc de Blancs je výborný ako aperitív alebo spoločník k mnohým vynikajúcim jedlám. Naše odporúčania na dokonalé párovanie sú:

1. Grilované krevety s cesnakom a citrónom
2. Divoké ustrice, čerstvé a živé
3. Carpaccio z hovädzieho mäsa s aromatickými olejmi
4. Luxusné tanieriky so syrom z kozieho mlieka s čerstvými bylinkami

Tento šampanský nápoj vytvára zvláštne momenty aj k ázijským jedlám ako sushi alebo sashimi. Jeho živá sviežosť a jemné arómy dopĺňajú chute harmonickým spôsobom. Vychutnajte si Noble Champagne Blanc de Blancs a nechajte sa očariť jeho eleganciou.

• Več izdelkov iz Champagne Lanson