Pollyanne Polly Sparkling White - d'Arenberg

Pollyanne Polly Sparkling White - d'Arenberg je exkluzívne šumivé víno, ktoré zaujme svojou brilantnou slamovožltou farbou. S živým perlením a jemnými bublinkami v texte úžasne rozmaznáva chuťové poháriky. Vône čerstvých, šťavnatých jabĺk, zrelých hrušiek a náznak broskyne hladia zmysly. V chuti sa ovocné tóny spájajú so sviežou iskrou a príjemne živou kyselinkou, ktorá vínu dodáva lákavú ľahkosť.

Vinifikácia vína Pollyanne Polly Sparkling White od d'Arenberg

Hrozno na Pollyanne Polly Sparkling White - d'Arenberg sa pestuje s mimoriadnou starostlivosťou na slnkom zaliatych vinohradoch, kde dozrieva v optimálnych podmienkach. Zber prebieha ručne, aby sa vybrali len tie najlepšie strapce, ktoré tvoria základ tohto vyberaného šumivého vína. Po zbere sa hrozno šetrne lisuje a mušt fermentuje tak, aby sa zachovali ovocné arómy. Druhotné kvasenie prebieha vo fľašiach, čo vínu dodáva jeho charakteristickú iskru. Následne víno niekoľko mesiacov zreje na kvasničných kaloch, aby sa rozvinula jeho hĺbka a komplexnosť.

Odporúčanie k jedlám pre Pollyanne Polly Sparkling White od d'Arenberg

Pollyanne Polly Sparkling White - d'Arenberg je dokonalým spoločníkom k širokej škále kulinárskych špecialít. Vychutnajte si ho k ľahkým predjedlám, ako je carpaccio alebo výber jemných morských plodov. Výborne sa hodí aj k ázijskej kuchyni, napríklad k sushi alebo krevetám v sladkokyslej omáčke, ktoré toto šumivé víno skvelo dopĺňa. Okrem toho sa výborne spája s ovocnými dezertmi alebo klasickým tiramisu, ktoré nádherne zvýrazní svieže arómy vína. Zažite spojenie pôžitku a elegancie s týmto výnimočným šumivým vínom!

• Več izdelkov iz d'Arenberg