Porta 6 Branco - Vidigal Wines

Porta 6 Branco z vinárskej oblasti Douro & Porto má v pohári jasnú svetložltú farbu. Toto biele víno z Portugalska, naliate do pohára na biele víno, vykazuje nádherne výraznú vôňu grapefruitu, hviezdičiek, grapefruitu a limetky, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Víno Antonio Lopes Porta 6 Branco sa pijákovi prezentuje ako nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Toto krémové biele víno je na jazyku vyvážené a komplexné. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Porta 6 Branco lichotí chuťovým pohárikom príjemným pocitom bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinohradníckej oblasti Douro & Porto, presnejšie z Lisboa VR, napokon zaujme krásnym zakončením.

Vinifikácia vína Antonio Lopes Porta 6 Branco

Základom vyváženého vína Porta 6 Branco z Douro & Porto je hrozno odrôd Arinto, Fernão Pires a Sauvignon Blanc. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Porta 6 Branco niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch....

Odporúčanie pre jedlo Porta 6 Branco od Antonia Lopesa

Toto biele víno z Portugalska by sa malo najlepšie vychutnávať dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako doplnok k zeleninovému šalátu s červenou repou, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Vidigal Wines