Horgelus Blanc Côtes de Gascogne - Domaine Horgelus

V pohári má Horgelus Blanc Côtes de Gascogne od Domaine Horgelus žiarivo žiarivú svetložltú farbu. Buket tohto bieleho vína z Gaskoňska zvádza nuansami pomaranča, egreša, bielych ríbezlí a grapefruitu. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Domaine Horgelus Horgelus Blanc Côtes de Gascogne poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš so 7,1 gramami zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou štruktúrou. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Horgelus Blanc Côtes de Gascogne lichotí zamatovým dojmom v ústach, pričom mu nechýba sviežosť. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Gaskoňsko, presnejšie z Côtes de Gascogne, je podmanivý s pozoruhodnou dochuťou. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda piesok a íl.

Vinifikácia Horgelus Blanc Côtes de Gascogne z Domaine Horgelus

Toto elegantné biele víno z Francúzska sa vyrába z odrôd Colombard a Sauvignon Blanc. V Gaskoňsku rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na hlinitých a piesčitých pôdach. Hrozno pre toto biele víno z Francúzska sa zbiera výlučne ručne po zabezpečení optimálnej zrelosti. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo melie. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Horgelus Blanc Côtes de Gascogne od Domaine Horgelus

Vyskúšajte toto biele víno z Francúzska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k zemiakovej panvici s lososom, tekvicovému nákypu alebo cícerovému kari.

Ocenenia pre Horgelus Blanc Côtes de Gascogne od Domaine Horgelus

Okrem prvotriedneho pomeru ceny a pôžitku sa toto víno od Domaine Horgelus môže pochváliť aj oceneniami vrátane medailí. Podrobnejšie sú to tie, ktoré sa týkajú ročníka 2020

• Concours Général Agricole - zlato

• Več izdelkov iz Domaine Horgelus