Sauvignon Blanc - Le Petit Fermier

V pohári ponúka biologicky pestovaný Sauvignon Blanc od Le Petit Fermier nádhernú žltú farbu s jasným leskom. Tento odrodový francúzsky víno predstavuje v pohári nádherne výrazné tóny zrelého grepfrútu, citrónovej trávy, grapefruitu a limetky. Pridávajú sa k nemu aj stopy ďalšieho ovocia.

Le Petit Fermier Sauvignon Blanc sa prezentuje ako krásne suché víno. Táto biele víno sa nikdy neprejavuje drsne alebo chudobne, ale je okrúhle a hebké. Jemne plné a komplexné sa tento ľahký biely víno predstavuje na jazyku. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyselinke je Sauvignon Blanc na jazyku nádherne svieže a živé. Finale tohto mladistvého bieleho vína z vinárskej oblasti Languedoc je nakoniec zdobené krásnym dlhším doznievaním.

Vinifikácia Sauvignon Blanc od Le Petit Fermier

Toto elegantné biele víno z Francúzska je biologicky vyrábané z odrody Sauvignon Blanc. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostáva do lisovne. Tu je triedené a jemne rozdrvené. Následne prebieha kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvašení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na kôre, predtým ako sa víno konečne plní do fliaš.

Odporúčanie na jedlo s Le Petit Fermier Sauvignon Blanc

Touto francúzskou odrodou sa najlepšie vychutnáva dobre vychladené pri teplote 8 - 10°C. Je ideálne ako sprievod k červeným cibuľám naplneným kuskusom a marhulami, thajskému uhorkovému šalátu alebo Penne s rukolou.

• Več izdelkov iz Le Petit Fermier