#SCR 700 trocken - Weingut Studier

So Studier #SCR 700 sa do pohára dostane prvotriedne organické biele víno. Má nádherne jasnú, svetložltú farbu. Ak ho v pohári trochu prevzdušníte otáčaním, môžete vnímať dokonalú vyváženosť tohto bieleho vína, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnaté, sirupovité ani likérové. Vôňa tohto bieleho vína z Falcka poteší tónmi citróna. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Toto biele víno z Weingut Studier je ideálne pre milovníkov vína, ktorí nevedia piť dostatočne suché víno. Víno #SCR 700 má k tomu veľmi blízko, pretože bolo lisované len s 0,6 gramami zvyškového cukru. Toto svieže biele víno je na jazyku vyvážené a viacvrstvové. Vďaka živým ovocným kyselinkám je víno #SCR 700 na jazyku výnimočne svieže a živé. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Falcko napokon poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny citróna. V dochuti sa pripájajú minerálne tóny pôd s prevahou spraše a ílu.

Vinifikácia Studier Winery #SCR 700

Toto vyvážené biele víno z Nemecka je cuvée vegan z odrôd hrozna Chardonnay, Rizling rýnsky a Sauvignon Blanc. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v oblasti Falc. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a sprašových pôd. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v betóne pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie na konzumáciu vína Studier Winery #SCR 700

Toto nemecké biele víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako doplnok ku kapustovým roládam, tekvicovému nákypu alebo cícerovému kari.

• Več izdelkov iz Weingut Studier