Ribet Pink Syrah Rosé - Arrogant Frog

Ribet Pink Rosé od Arrogant Frog je veľmi ovocné, odrodovo čisté ružové víno z Francúzska, ktoré je vinifikované výlučne zo Syrah. 

Už čerešňovo ružová farba v pohári napovedá sviežu, ovocnú arómu. Komplexná, intenzívna vôňa s prekypujúcimi tónmi čerešní a kvetov sa rozvíja do jemných tónov kandizovaného ovocia a trochy karamelu. Na plnom, vyváženom podnebí tento francúzsky rosé opäť očarí florálnymi charakteristikami, ktoré ústia do dlhého dozvuku. 

Vinifikácia Arrogant Frog Ribet Pink

Toto rosé sa vyrába metódou „Rosé de Saignée“. Najskôr sa hrozno úplne odstopkuje a ochladí na 10 stupňov Celzia. Následne sa rmut vinifikuje ako červené víno – po niekoľkých hodinách sa však samotok zleje a prevedie do inej nerezovej nádrže. Toto víno potom kvasí na kvasniciach 2 týždne. 

Odporúčanie k jedlu pre Syrah Rosé Arrogant Frog Ribet Pink

Podávajte toto suché francúzske rosé ako aperitív alebo k ľahkým jedlám, ako sú šaláty, tapas, cestoviny s krémovými omáčkami, čerstvý losos, grilované mäso, klobásy, svetlé mäso a mäkké syry.

• Več izdelkov iz Arrogant Frog