Dornfelder Rosé lieblich - Turmfalke

Peter Mertes Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich je prvotriedne ružové víno. Má nádherne brilantnú, svetločervenú farbu. Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. Na jazyku sa toto ružové víno s ľahkou nohou vyznačuje nesmierne ľahkou štruktúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti víno Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich lichotí jemným dojmom v ústach a zároveň mu nechýba šťavnatá živosť. Záver tohto ružového vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen je presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Turmfalke Dornfelder Rosé sladké od Petra Mertesa

Toto elegantné ružové víno z Nemecka je vinifikované z odrody hrozna Dornfelder. Po zbere hrozna sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon plní do fliaš. Po dokončení sa víno Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Peter Mertes Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich

Toto nemecké ružové víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k ovocnému endívovému šalátu, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Turmfalke