Verdejo Rueda DO - Bodegas Portia

Elegantné víno Verdejo Rueda z Bodegas Portia má jasnú svetložltú farbu. Toto jednodruhové španielske víno odhaľuje v pohári nádherné výrazné tóny papáje, physalis, hviezdičiek a manga. Okrem toho sa v ňom objavujú tóny zelenej papriky, borievky a ľubovníka.

Víno Bodegas Portia Verdejo Rueda sa milovníkom vína predstavuje ako nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. V chuti je štruktúra tohto vyváženého bieleho vína nádherne ľahká. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Castilla y León poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny vinohradníckej broskyne a ananásu.

Vinifikácia vína Bodegas Portia Verdejo Rueda

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Verdejo. Pre toto nádherne vyvážené odrodové víno z Bodegas Portia sa zbieral len prvotriedny hroznový materiál. Po zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Verdejo Rueda niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách. Po ukončení kvasenia sa víno Verdejo Rueda starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Bodegas Portia Verdejo Rueda

Toto španielske víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k špargľovému šalátu s quinoou, omelete s lososom a feniklom alebo ovocnému endívovému šalátu.

Ocenenia pre Verdejo Rueda z Bodegas Portia

Okrem pomeru ceny a kvality sa toto víno Bodegas Portia môže pochváliť aj oceneniami vrátane medailí. Podrobne sú uvedené za ročník 2019

• Mundus Vini - zlato

• Več izdelkov iz Bodegas Portia