Vermut Sherry Cask Jerez DO - Fernando de Castilla

Silné víno Vermut Sherry Cask Jerez Fernando de Castilla má v pohári hustú zlatožltú farbu. Po prvom stočení sa toto fortifikované víno odhalí vysokou hustotou a plnosťou, ktorá sa odráža v priehľadných kostolných oknách na okraji pohára. Víno Vermut Sherry Cask Jerez možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. Na jazyku sa toto silné fortifikované víno vyznačuje neuveriteľne hustou štruktúrou. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Vermut Sherry Cask Jerez na jazyku fantasticky svieži a živý. Záver tohto dobre vyzretého vermutu z vinárskej oblasti Andalúzie, presnejšie z Jerez DO, je napokon presvedčivý s pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia Vermut Sherry Cask Jerez z Fernando de Castilla

Tento silný vermut zo Španielska sa vyrába z odrôd hrozna Palomino Fino a Pedro Ximénez. Samozrejme, že Vermut Sherry Cask Jerez je tiež podmienený podnebím a vinohradníckym štýlom Jerez DO. Toto španielske víno možno označiť za víno starého sveta v tom najlepšom zmysle slova a je mimoriadne pôsobivé.

Odporúčanie na jedlo pre Vermut Sherry Cask Jerez od Fernanda de Castilla

Vyskúšajte toto fortifikované víno zo Španielska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k zemiakovej panvici s lososom, citrónovo chilli kuracine s bulgurom alebo špenátovému gratinovanému mäsu s mandľami.

• Več izdelkov iz Fernando de Castilla