Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling trocken 1,5 l Magnum - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Vo farbe ponúka Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum z vinárstva Weingut Dr. Bürklin-Wolf v pohári žiarivo svetložltý odtieň. Po prvom zakrúžení možno pri tomto bielom víne vnímať mimoriadnu vyváženosť, keďže sa na stenách pohára nejaví ani vodnato, ani sirupovo či likérovo. Vôňa tohto bieleho vína z Falcka zvádza arómami zeleného jablka, zrelého jablka a citróna. Pri ďalšom skúmaní aromatiky sa pridávajú minerálne tóny.

Toto biele víno z Weingut Dr. Bürklin-Wolf je tým správnym kvapom pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej sladkosti vo víne. Zároveň však nepôsobí stroho či drsne, ale zaobleno a hebko. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline sa Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum prezentuje na podnebí nádherne sviežo a živo. V závere nadchne toto mladistvé biele víno z oblasti Falcko peknou dĺžkou. Znovu sa objavujú náznaky zeleného a zrelého jablka. V dochuti sa k nim pripájajú ešte minerálne tóny pôd dominovaných pieskovcom.

Vinifikácia Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum z Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Vyvážený Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum z Nemecka je odrodové víno vyrobené z odrody Riesling. Hrozno raste v optimálnych podmienkach vo Falcku. Viniče tu zapúšťajú svoje korene hlboko do pôd z pieskovca. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne drví. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec plnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlám pre Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum z Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Toto nemecké biele víno sa výborne hodí ako sprievodné víno k širokej škále jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnom pití.

• Več izdelkov iz Weingut Dr. Bürklin-Wolf