Weißburgunder Qw Rheinhessen - Keth

Vo farbe sa biologicky pestovaný Weißburgunder Qw Rheinhessen z vinárstva Keth v pohári prezentuje hustou svetložltou farbou. Toto odrodové nemecké víno ponúka v pohári nádherne ušľachtilé tóny hrušiek, hrušky nashi, duly a jabĺk. Navyše sa k nim pridávajú náznaky ďalšieho ovocia.

Keth Weißburgunder Qw Rheinhessen sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento biely víno nikdy nepôsobí hrubo alebo stroho, ako by sa to dalo očakávať pri víne v vyššom cenovom vstupe. Tento hodvábny biely víno sa na podnebí prezentuje mohutne a mnohovrstevnaté. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline sa Weißburgunder Qw Rheinhessen na podnebí odhaľuje mimoriadne svieži a živý. V závere tento mladistvý biely víno z vinohradníckej oblasti Rheinhessen nadchne krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky hrušky nashi a duly.

Vinifikácia vína Keth Weißburgunder Qw Rheinhessen

Základom pre silný Weißburgunder Qw Rheinhessen z Rheinhessenu sú hrozno odrody Weißburgunder. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne narúša. Následne prebieha kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia. Po dokončení vína sa Weißburgunder Qw Rheinhessen šetrne harmonizuje.

Odporúčanie k jedlu pre Weißburgunder Qw Rheinhessen od Keth

Toto bio biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievod k pečenej pstruhovi so zázvorovo-hruškovou prílohou, ovocnému šalátu z čakanky alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Weingut Keth