Weißburgunder trocken - Weingut Lergenmüller

Weingut Lergenmüller Pinot Blanc je prvotriedne biele víno. Tu sa prejavuje nádherne brilantnou, svetložltou farbou. Prvý nos Rulandského bieleho odhaľuje tóny limetky, jazmínu a čerešňového kvetu. K ovocným častiam buketu sa pripájajú ovocnobalzamické nuansy.

Weingut Lergenmüller Pinot Blanc sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Rulandské biele na jazyku pôsobivo svieže a živé. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Falcko zaujme svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny limetky a manga.

Vinifikácia Rulandského bieleho z Weingut Lergenmüller

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rulandské biele. Pre toto výnimočne elegantné jednodruhové víno od Weingut Lergenmüller sa zberalo len prvotriedne hrozno. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdelí. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie na jedlo pre Weingut Lergenmüller Pinot Blanc

Vychutnajte si toto biele víno z Nemecka ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k zelenine z woku s rybou, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Weingut Lergenmüller