Wiener Grüner Veltliner - Weingut Wieninger

Vinárstvo Wieninger Wiener Grüner Veltliner je prvotriedne biele víno. Ponúka nádherne žiarivú, platinovo žltú farbu. Vôňa tohto bieleho vína Weingut Wieninger je plná hrušiek, kdoulí, čiernych čerešní, sliviek a jabĺk.

Viedenské Grüner Veltliner od Weingut Wieninger je ideálne pre všetkých milovníkov suchého vína. Nikdy však nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene očakávalo od vína z radu vysokokvalitných vín. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje nesmierne zamatovou a sviežou štruktúrou. Záver tohto bieleho vína z viedenskej vinohradníckej oblasti, ktoré je schopné dozrievať, napokon poteší krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje vápenec a zvetraná hornina.

Vinifikácia viedenského Grüner Veltliner od Weingut Wieninger

Elegantné viedenské Grüner Veltliner z Rakúska je jednodruhové víno, vinifikované z odrody hrozna Grüner Veltliner. Vo Viedni rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno na toto víno, na pôdach z vápenca, sprašovej pôdy a zvetraných hornín. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozbije. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje zrenie.

Odporúčanie na konzumáciu pre vinárstvo Wieninger Wiener Grüner Veltliner

Toto biele víno z Rakúska sa najlepšie podáva vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako príloha k treske s uhorkovo-horčicovou zeleninou, tortille s pórom alebo špenátovému gratinovaniu s mandľami.

• Več izdelkov iz Weingut Wieninger