Winkel Riesling Alte Reben QBA Trocken Bio Rheingau - Weingut Hamm VDP

S vinárstvom Hamm VDP Winkel Riesling Alte Reben QBA Trocken Bio Rheingau prichádza do dobre lesklého pohára prvotriedne biele víno. Ukazuje nádhernú jasne žltú farbu. Po prvom zamiešaní je možné pri tomto bielom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo alebo likérovito. V pohári toto biele víno od vinárstva Hamm VDP odhalí arómy broskýň, citrónov, zelených jabĺk a zrelých jabĺk, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Vinárstvo Hamm VDP Winkel Riesling Alte Reben QBA Trocken Bio Rheingau sa prezentuje vínom, ktoré je pre víno milovníka príjemne suché. Toto biele víno sa pritom nikdy neprejavuje hrubo alebo chudobne, ako by sa dalo očakávať od vína z prémiového a polohového segmentu. Na jazyku sa toto vyvážené biele víno vyznačuje mimoriadne hustou textúrou. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline sa Winkel Riesling Alte Reben QBA Trocken Bio Rheingau na podnebí prezentuje ohromujúco sviežo a živým dojmom. Finále tohto mladistvého bieleho vína z regiónu Rheingau presvedčí konečne s ohromným dozvukom.

Vinifikácia vinárstva Hamm VDP Winkel Riesling Alte Reben QBA Trocken Bio Rheingau

Tohto vyváženého bieleho vína z Nemecka sa vyrába z odrody hrozna Riesling. Vývoj zberu pre toto víno z Rieslingu je do veľkej miery ovplyvnený klimatickými podmienkami pestovateľskej oblasti. V Rheingau sa hrozno pestuje v skôr chladnejšom podnebí, čo sa okrem iného prejavuje v osobitne dlhých a rovnomerných hroznách a skôr miernej hmotnosti šťavy. Po zbere vína sa hrozno rýchlo dostáva do vinárne. Tu sa selektuje a opatrne rozbíja. Následne prebieha fermentácia v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie sa Winkel Riesling Alte Reben QBA Trocken Bio Rheingau môže niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pokrmov pre Winkel Riesling Alte Reben QBA Trocken Bio Rheingau od vinárstva Hamm VDP

Užite si toto biele víno z Nemecka najlepšie dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievodné víno k rôznym jedlám, ale aj samo o sebe je to pôžitok.

• Več izdelkov iz Weingut Hamm VDP