Estate Lorch Riesling - Georg Breuer

Ľahkonohý Estate Lorch Riesling od Georga Breuera má v pohári žiarivú svetložltú farbu. V pohári toto biele víno od Georga Breuera odhaľuje vôňu kdoule, vinohradníckej broskyne, mirabeliek, džemov a sliviek, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy. Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma si nevyhnutne nevyžaduje zvyškový cukor. V chuti je štruktúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne svieža. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Rheingau, ktoré je schopné dozrievať, napokon poteší krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Georg Breuer Estate Lorch Riesling

Elegantné víno Estate Lorch Riesling z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rizling rýnsky. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach a vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Estate Lorch Riesling ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie na konzumáciu pre Georg Breuer Estate Lorch Riesling

Toto biele víno z Nemecka pite ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k omelete s lososom a feniklom, ovocnému endívovému šalátu alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Georg Breuer