Rosé Rioja DOCa - Baron De Ley

S Baron De Ley Rosé Rioja sa do pohára dostáva prvotriedne ružové víno. Vo farbe vykazuje nádherne žiarivý, výrazný ružovoružový odtieň. Prvý nos Rosé Rioja ukazuje nuansy ananásu, guavy a physalisu. K ovocným tónom buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Rosé Rioja od Baron De Ley je presne to pravé pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškového cukru vo víne. Napriek tomu sa nikdy neprejavuje skúpo alebo drsne, ale zaoblenene a zamatovo. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého ružového vína prezentuje nádherne ľahko. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Rosé Rioja na podnebí pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladistvého ružového vína z vinohradníckej oblasti La Rioja, presnejšie z Rioja DOCa, napokon nadchne pekným dozvukom.

Vinifikácia Rosé Rioja od Baron De Ley

Základom pre prvotriednu a nádherne vyváženú cuvée Rosé Rioja od Baron De Ley sú hrozno odrôd Garnacha a Tempranillo. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa selektuje a šetrne narušuje. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení sa môže Rosé Rioja niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu pre Rosé Rioja od Baron De Ley

Zažite toto španielske ružové víno najlepšie dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievodné víno k citrónovo-chilli kurčaťu s bulgurom, pečeným balíčkom z ovčieho syra alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Baron de Ley