Cabernet Blanc trocken QbA - Winzergenossenschaft Meissen

So s niekoľkými časmi v pohári ponúka toto biele víno z Nemecka nádherne výrazné arómy po ríbezli a citrónu, doplnené ďalšími ovocnými nuansami.

Cabernet Blanc QbA od Vinárskej spoločnosti Meissen je optimálny pre všetkých milovníkov, ktorí majú radi suché vína. Pri tom sa však nikdy neprejavuje chudobne alebo drsne, ale zaokrúhlene a jemne. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje nesmierne chrumkavou textúrou. Ovocná kyselina Cabernet Blanc QbA je pritom príjemne zaoblená a robí toto víno nádherne jemným. Na konci toto biele víno z regiónu Sachsen nakoniec očarí svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa prejavia náznaky citróna a ríbezle.

Vinifikácia Cabernet Blanc QbA od Vinárskej spoločnosti Meissen

Toto víno sa jasne zameriava na jednu odrodu, a to na Cabernet Blanc. Pre toto mimoriadne elegantné vínne víno z Vinárskej spoločnosti Meissen boli zozbierané iba tie najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa triedia a opatrne rozbíjajú. Nasleduje fermentácia v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie sa Cabernet Blanc QbA môže niekoľko mesiacov harmonizovať na jemnom kvasnici.

Odporúčanie na jedlo k Vinárskej spoločnosti Meissen Cabernet Blanc QbA

Toto nemecké biele víno by malo byť najlepšie umierene vychladené na 11 - 13°C. Je ideálne ako sprievodné víno k celej rade skvelých jedál, ale aj samo o sebe je pôžitkom.

• Več izdelkov iz Winzergenossenschaft Meissen