Cabernet Sauvignon & Merlot trocken - Bretz

Cabernet Sauvignon & Merlot od spoločnosti Bretz z Rheinhessen ponúka hustú, fialovo-červenú farbu vo vírivom pohári. Pri okraji je tiež viditeľný farebný prechod do granátovo červenej. Prvá vôňa Cabernet Sauvignon & Merlot lichotí čučoriedkami, čiernymi ríbezľami a morušami. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch, ako sú garrigue, cigaretová škatuľa a zelená paprika.

Bretz Cabernet Sauvignon & Merlot zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Do fľaše sa dostalo s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne cukor. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou textúrou. Záver tohto zrelého červeného vína z vinárskej oblasti Rheinhessen je podmanivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Bretz Cabernet Sauvignon & Merlot

Toto silné červené víno z Nemecka sa vinifikuje z odrôd hrozna Cabernet Sauvignon a Merlot. Po zbere hrozna sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových sudoch. Po dokončení sa víno Cabernet Sauvignon & Merlot starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre Cabernet Sauvignon & Merlot od Bretz

Vyskúšajte toto červené víno z Nemecka ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k zemiakovej panvici s lososom, špagetám s kaparovo-tomatovou omáčkou alebo pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu.

• Več izdelkov iz Weingut Bretz