Camino Lindo Tinto - Parra Jiménez

V pohári ponúka ekologicky vyrobené Camino Lindo Tinto z Parra Jiménez brilantnú rubínovo červenú farbu. Buket tohto červeného vína z Kastílie - La Mancha zaujme tónmi čiernych ríbezlí, moruše, černíc a čučoriedok. Práve ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Camino Lindo Tinto s príjemne odmeranou zvyškovou sladivosťou 10,2 gramu na liter lichotí chuti a očarí svojou guľatou a harmonickou štruktúrou. Na podnebí je štruktúra tohto ľahkonohého červeného vína nádherne hodvábna. Vďaka svojej vitálnej ovocnej kyseline sa Camino Lindo Tinto na jazyku prezentuje ako úžasne svieže a živé víno. V závere toto mladistvé červené víno z vinárskej oblasti Kastília - La Mancha nakoniec poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny čučoriedok a čiernych ríbezlí.

Vinifikácia vína Camino Lindo Tinto z Parra Jiménez

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Tempranillo. Pre toto výnimočne elegantné jednodruhové víno z Parra Jiménez sa zberalo len bezchybné hrozno. Po ručnom zbere sa hrozno dostalo do lisovne čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie . Camino Lindo Tinto sa víno po dokončení starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Parra Jiménez Camino Lindo Tinto

Toto španielske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k cícerovému karí, dusenej zelenine s pestom alebo tortille s pórom.

• Več izdelkov iz Parra Jiménez