Château Lacoste-Borie Pauillac AOP - Château Lacoste-Borie

Vo farbe v pohári odhaľuje Château Lacoste-Borie Pauillac žiarivo purpurovočervený odtieň. Buket tohto červeného vína z Bordeaux nadchýna arómami granátového jablka a višne. Keď sa pôsobeniu aróm venujeme ďalej, pridáva sa čierne ríbezle.

Château Lacoste-Borie Pauillac chutí príjemne sucho. Na fľašu bol naplnený s mimoriadne nízkym zvyškovým cukrom. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít, a tak tento Francúz očarí napriek svojej suchosti najjemnejšou vyváženosťou. Chuť si nevyžaduje nevyhnutne cukor. Záver tohto veľmi dobre zrejúceho červeného vína z vinárskeho regiónu Bordeaux, presnejšie z Pauillacu, nakoniec presviedča pekným doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi náznakmi pôd, ktorým dominuje štrk.

Vinifikácia Château Lacoste-Borie

Základom pre prvotriednu a nádherne vyváženú zmes Château Lacoste-Borie sú odrody Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. V Bordeaux rastú viniče, ktoré prinášajú hrozno pre toto víno, na štrkovitých pôdach. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne drví. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách.

• Več izdelkov iz Château Lacoste-Borie