Cirsion Rioja DOCa in HK - Bodegas Roda

Cirsion Rioja in box z Bodegas Roda v La Rioja má v pohári hustú rubínovočervenú farbu. Pri malom bočnom postavení pohára na červené víno sa na okrajoch odhalí očarujúci granátovo červený odtieň. Pri otáčaní pohára toto červené víno odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje v kostolných oknách na okraji pohára. Prvý nos vína Cirsion Rioja in box predstavuje slivky, čerešne morello a damiány. K ovocným zložkám buketu sa pripájajú tóny dozrievania v sudoch, ako sú ešte viac ovocno-balzamické nuansy.

V chuti sa Cirsion Rioja in box od Bodegas Roda otvára príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto mohutné červené víno vyznačuje neuveriteľne mäsitou a hutnou textúrou. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti La Rioja poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny čučoriedok a čiernych ríbezlí.

Vinifikácia Bodegas Roda Cirsion Rioja v box

Základom mohutného vína Cirsion Rioja in box z La Rioja je hrozno odrody Tempranillo. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Potom nasleduje fermentácia v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia Cirsion Rioja dozrieva niekoľko mesiacov vo francúzskych dubových sudoch na box.

Odporúčanie na jedlo pre Cirsion Rioja in box od Bodegas Roda

Toto španielske červené víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami, pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu alebo k teľaciemu varenému hovädziemu mäsu s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Bodegas Roda