Roda Reserva DOCa - Bodegas Roda

V pohári má Roda Reserva z Bodegas Roda hustú rubínovo červenú farbu. Mierne sklonená, na okrajoch tohto vína, ktoré zrelo v sudoch, je viditeľný prechod farby ku granátovo červenej. Po prvom zakrútení toto červené víno odhalí vysokú hustotu a plnosť, ktorá je viditeľná v silných kostolných oknách na okraji pohára. Prvý nos vína Roda Reserva predstavuje nuansy čiernych ríbezlí, černíc a sliviek. K ovocným častiam buketu sa pripájajú tóny dozrievania v sudoch, ako napríklad ešte viac ovocno-balzamických nuáns.

Roda Reserva od Bodegas Roda je to pravé víno pre všetkých milovníkov suchých vín. Nikdy však nie je suché alebo krehké, ako by ste očakávali od vína zo segmentu ikonických vín. Toto hutné a mäsité červené víno je plné a na podnebí viacvrstvové. V závere toto červené víno z vinohradníckej oblasti La Rioja napokon poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny čiernych ríbezlí a černíc.

Vinifikácia Bodegas Roda Roda Reserva

Toto silné červené víno zo Španielska sa vyrába z hrozna Graciano a Tempranillo. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii Roda Reserva zreje 14 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre Bodegas Roda Roda Reserva

Toto španielske víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k boeuf bourguignon, teľaciemu varenému hovädziemu mäsu s fazuľou a paradajkami alebo pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu.

• Več izdelkov iz Bodegas Roda