Classic Cabernet Sauvignon WO California - Beringer

Elegantný Classic Cabernet Sauvignon WO California od spoločnosti Beringer vpláva do pohára jasnou fialovou farbou. Vo vôni tohto červeného vína Beringer sa objavujú všetky druhy sliviek, černíc, sliviek, čučoriedok a čiernych čerešní. Akoby to už nebolo pôsobivé, pridáva sa vanilka, kakaové bôby a čierny čaj.

Toto suché červené víno od spoločnosti Beringer je ideálne pre puristov, ktorí nevedia piť dostatočne suché víno. Klasický Cabernet Sauvignon WO California má k nemu veľmi blízko, pretože bol lisovaný len so 7,6 gramami zvyškového cukru. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne hustou a mäsitou štruktúrou. Vďaka miernej ovocnej kyseline Classic Cabernet Sauvignon WO California lichotí zamatovým dojmom v ústach, pričom mu nechýba šťavnatá živosť. V závere toto skladovateľné červené víno z vinohradníckej oblasti Kalifornie napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky černíc a moruše. V závere sa pridávajú minerálne tóny z pôdy s prevahou štrku.

Vinifikácia Beringer Classic Cabernet Sauvignon WO California

Vyvážené víno Classic Cabernet Sauvignon WO California z Kalifornie je vyrobené z hrozna odrody Cabernet Sauvignon. V Kalifornii rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na štrkových pôdach. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Beringer Classic Cabernet Sauvignon WO California

Vychutnajte si toto červené víno z USA ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k teľacím eskalopom s fazuľou a paradajkami, ossobuco alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Beringer Vineyards