Delbeaux Rosé Pays d'Oc IGP - Les Vignerons du Narbonnais

Elegantný Delbeaux Rosé Pays d'Oc z vinárstva Les Vignerons du Narbonnais sa v pohári prezentuje žiarivou rubínovočervenou farbou. Buket tohto ružového vína z Languedoc-Roussillon presviedča nuansami černice. Keď ďalej sledujeme jeho aromatiku, pridáva sa červená a čierna ríbezľa.

Toto víno očarí svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Do fliaš bolo plnené s 3,6 gramu zvyškového cukru. Ide tu o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít a tak tento Francúz, napriek svojej suchosti, uchvacuje výnimočne jemnou rovnováhou. Aróma totiž nevyhnutne nepotrebuje veľa cukru. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého ružového vína prezentuje nádherne krémovo. Vďaka miernej ovocnej kyseline hladí Delbeaux Rosé Pays d'Oc podnebie zamatovým pocitom, pričom mu vôbec nechýba šťavnatá živost. Záver tohto mladistvého ružového vína z regiónu Languedoc-Roussillon napokon zaujme krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína Delbeaux Rosé Pays d'Oc od Les Vignerons du Narbonnais

Základom pre vyvážené Delbeaux Rosé Pays d'Oc z Francúzska sú hrozno odrôd Cabernet Blanc a Grenache. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu je selektované a šetrne pomleté. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kaloch, predtým než je víno nakoniec naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlám k Les Vignerons du Narbonnais Delbeaux Rosé Pays d'Oc

Toto francúzske ružové víno sa ideálne hodí ako sprievodné víno k celej rade skvelých jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnom pití.

• Več izdelkov iz Les Vignerons du Narbonnais