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93
Punkte
Vinous
Blackberry, Kyslá višňa, Fialky, Lesné poschodie a Vanilka

AAA Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon

Ročník

2013
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Ďalšie informácie:

Der AAA Dominio de Valdepusa von Marques de Grinon ist ein herausragender, limitierter Spitzen-Rotwein aus den Rebsorten Graciano und Petit Verdot. Den Namen verdankt dieser Rotwein den Töchtern von Carlos Falcó. Alle drei Töchter - Alejandra, Tamara, Aldara - haben Ihre ganz eigene Persönlichkeit, die der Winzer in diesem Wein ausdrücken möchte. Dazu hat jede Tochter dreimal den Buchstaben A in ihrem Namen. 

Im Glas erstrahlt eine intensive schwarzblaue Farbe mit violetten Reflexen. Das intensive Bouquet wird getragen von üppigen Aromen nach frischer Minze und roter Rosen. Dazu gesellen sich Noten nach schwarzen Früchten - insbesondere Pflaume und Himbeere stechen hervor - und exotischen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt dieser hervorragende strukturierte Rotwein mit einer fleischen Struktur, die von seidigen Tanninen umwoben wird. Das Finale dieses spanischen Weins wartet mit einer erstaunlichen Länge und Präzision auf. 

Vinifikation des Marques de Grinon AAA

Von 14 Jahre alten Rebstöcken in der spanischen Anbauregion D.O. Dominio de Valdepusa stammen die Trauben für diesen limitierten Wein. Die Reben wachsen auf kalkstein- und lehmhaltigen Böden in Flachlage (Hochplateau). 

Die Trauben werden sehr sorgsam von Hand gelesen und streng im Weinberg selektiert. Im Weinkeller erfolgt eine zweite Selektion des Traubenguts und anschließend werden die Trauben sanft gepresst. Die daraus entstandene Maische wird in Edelstahltanks vergoren. Nach abgeschlossenem Gärprozess reift dieser Rotwein für 30 Monate in neuen Holzfässern aus französischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den AAA Dominio de Valdepusa Marques de Grinon

Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein ausgezeichneter Solist, der frühzeitig dekantiert werden sollte. Aber auch zu Wildgerichten in dunkler Sauce ist dieser Wein ein Genuss. 

Auszeichnungen für den Dominio de Valdepusa AAA Marques de Grinon

    • Vinous: 93 Punkte für 2012
    • The Wine Advocate: 95 Punkte für 2010
Vlastnosti produktu
93
Punkte
Vinous
Typ produktu:
Typ vína:
Červené víno
Farba vína:
červená
Chuť:
Príležitosť a motív:
rodinná oslava , Darček pre dobrými priateľmi , Večer pri krbe , prekvapenie víno znalci , romantická večera , Vianoce
Wine acidity in g/l:
6,5
Zbytkový cukor g/l:
2,1
Krajina pôvodu:
Španielsko
Region:
Vinos de Pago (ES)
Sub region:
Dominio de Valdepusa (ES)
Odroda hrozna:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinárstvo:
malý drevený
Podrobnosti:
francúzsky dub
Trvanie v mesiacoch výroby vína:
30
Quality Classification & Rating:
D.O. Denominación de Origen
Awards:
Vinous Antonio Galloni - 93 Punkte
pôda a vinice:
vápno , Hlina
Žatvy:
Ručne vybrané
Aróma:
Blackberry , Kyslá višňa , Fialky , Lesné poschodie , Vanilka
Textúra / pocit v ústach:
hodvábny , mäsité
Dozvuk / Finále:
veľmi dlhý
Štýl:
Starý svet , Pestovateľská oblasť s teplým podnebím , klasický , gossamer , komplex
Servírovacia teplota:
15 - 18
Odporúčania týkajúce sa potravín:
Tmavé jedlá
Odporúčanie skla:
Burgunderkelch
Veľkosť fľaše v l:
0,75
Dizajn a vybavenie fliaš:
Fľaša Bordeaux , klasický
Typ uzáveru:
Korok
Trvanlivosť v rokoch od ročníka:
20
Alkohol v %obj.:
15,0
Alergény a prísady:
obsahuje siričitany a oxid siričitý
Distribútor:
Pagos de Familia Marqués de Griñon S.A. - Dominio de Valdepusa - 45692 Malpica del Tajo (Toledo) - Spanien
Art.-Nr.:
70009-ES-RW-BL-00025-04
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