Ein Tag am Meer Sauvignon blanc trocken - Weingut Hammel

Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc je prvotriedne vegánske biele víno. Odhaľuje nádherne brilantnú, svetložltú farbu. Toto jednodruhové nemecké víno predstavuje v pohári nádherne výrazné tóny physalis, egrešov, ananásu a bielych ríbezlí. Dopĺňajú ich tóny ďalšieho ovocia.

Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc je príjemne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vysokej kvalitatívnej triede. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto ľahké biele víno sa prezentuje na podnebí. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Ein Tag am Meer Sauvignon blanc na jazyku pôsobivo svieži a živý. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Falcko zaujme dobrou dĺžkou. Opäť sa prejavujú tóny bielych ríbezlí a egreša.

Vinifikácia vína Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc

Elegantný Ein Tag am Meer Sauvignon blanc z Nemecka je jednodruhové víno, vegánsky vinifikované z odrody Sauvignon blanc. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a nakoniec sa víno plní do fliaš. Po dokončení sa víno Ein Tag am Meer Sauvignon blanc starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na jedlo pre víno Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc

Toto biele víno z Nemecka by sa malo najlepšie vychutnávať veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Výborne sa hodí ako doplnok ku kapustovým roládam, cestovinám s klobásovou knedľou alebo pórovej tortille.

• Več izdelkov iz Weingut Hammel