False Bay Whole Bunch Cinsault-Mourvèdre - Waterkloof

V pohári sa False Bay Whole Bunch Cinsault-Mourvèdre z Waterkloofu prezentuje brilantne žiarivou výraznou ružovou farbou. Waterkloof False Bay Whole Bunch Cinsault-Mourvèdre je nádherne suché. Toto ružové víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Toto ľahké ružové víno sa na jazyku prezentuje ľahkou chuťou a mnohovrstvovosťou. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám sa False Bay Whole Bunch Cinsault-Mourvèdre na podnebí prejavuje pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladého ružového vína z pobrežnej vinohradníckej oblasti, presnejšie zo Stellenboschu, napokon zaujme dobrým zakončením.

Vinifikácia vína False Bay Whole Bunch Cinsault-Mourvèdre od spoločnosti Waterkloof

Toto elegantné ružové víno z Južnej Afriky sa vyrába z odrôd Cinsault a Mourvèdre. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie pre False Bay Whole Bunch Cinsault-Mourvèdre z Waterkloof

Toto juhoafrické víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k jarným závitkom s náplňou z mletého mäsa, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo pečeným sladkým zemiakom so syrom feta.

• Več izdelkov iz Waterkloof