The Wolftrap Rosé - Boekenhoutskloof

Rosé The Wolftrap od Boekenhoutskloof je zvodné, živé a svieže cuvée ružového vína z juhoafrickej vinárskej oblasti Coastal Region, vyrobené z odrôd Cinsault, Syrah a Grenache.

Vo farbe sa toto víno leskne žiarivým lososovo ružovým tónom s trblietavými odleskami. Vôňa poteší ovocno-kvetinovou arómou. Odhaľujú sa výrazné tóny čerešní, bobuľového ovocia – najmä brusníc a malín – jemné sladké náznaky, ako aj kvetinové tóny lupienkov ruží a agátových kvetov. Na podnebí vystupuje najmä šťavnaté jablko, zrelé nektárinky a slnkom prehriate citrusové plody. Veľmi vyvážené víno so stredným telom, pričom pocit v ústach je zaguľatený prirodzenou kyselinou. V príjemnom závere sa arómy rozvíjajú do tónov zrelej čerešne doplnenej o exotické koreniny.

Odporúčanie k jedlu pre The Wolftrap Rosé

Toto suché ružové víno z Južnej Afriky je vynikajúcim spoločníkom k najrozličnejším pokrmom thajskej kuchyne, k čerstvým morským plodom alebo len tak samostatne na balkóne či terase.

• Več izdelkov iz Boekenhoutskloof