Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru - Joseph Drouhin

Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru od Josepha Drouhina z Burgundska má vo vírivom pohári jasnú, svetločervenú farbu. Pri vírení pohára možno v tomto červenom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. V pohári toto červené víno od Josepha Drouhina odhaľuje vôňu čerešní morello, sliviek, džemov a čiernych čerešní, ktorú dopĺňa čierny čaj, perníkové korenie a vanilka. Víno Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru je nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať v segmente vínnych ikon. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje nesmierne mäsitou a hodvábnou textúrou. Záver tohto červeného vína z burgundskej vinohradníckej oblasti je napokon presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru od Joseph Drouhin

Vyvážené víno Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru z Burgundska sa vyrába z hrozna Pinot Noir. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozdeľuje. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Na konci .

Odporúčanie pre jedlo Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru

Toto červené víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k tortille s pórom, tekvicovému nákypu alebo kapustovej roláde.

• Več izdelkov iz Joseph Drouhin