Inspire Tête de Cuvée Rosé - Château Roubine

Inspire Tête de Cuvée Rosé z vinárskeho regiónu Provence sa v pohári prezentuje žiarivou rubínovočervenou farbou. Po prvom zakrúžení možno pri tomto ružovom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, keďže sa na stenách pohára nejaví ani vodnaté, ani sirupové či likérové. V pohári ukazuje toto ružové víno z Château Roubine arómy ruží, jahôd a malín, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Na podnebí sa Inspire Tête de Cuvée Rosé z Château Roubine otvára príjemne suché, pevné a aromatické. Na jazyku sa tento vyrovnaný rosé vyznačuje mimoriadne ľahkou textúrou. V závere nadchne toto mladé víno z vinárskeho regiónu Provence napokon dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky jahôd a malín.

Vinifikácia vína Inspire Tête de Cuvée Rosé z Château Roubine

Vyvážené Inspire Tête de Cuvée Rosé z Francúzska je cuvée vinifikované z odrôd Rolle, Mourvèdre a Tibouren. Inspire Tête de Cuvée Rosé je víno Starého sveta v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Francúz vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jednoznačne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere sa hrozno okamžite dostáva do pivnice. Tu je selektované a šetrne narušené. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení sa môže Inspire Tête de Cuvée Rosé niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k vínu Inspire Tête de Cuvée Rosé z Château Roubine

Toto francúzske víno by sa malo najlepšie podávať mierne vychladené pri 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako sprievod k rybiemu karí s kokosom a limetkou, špargľovému šalátu s quinoou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Château Roubine