Kerner & Riesling ganzer Liter fruchtig - Weingut Manz

Kerner & Riesling Liter ovocný z vinárskej oblasti Rheinhessen sa objaví v žiarivo lesklom svetložltom pohári. Toto biele víno z Nemecka, naliate do pohára na biele víno, ponúka nádherne výrazné arómy nektáriniek, grapefruitov, pomarančov a grapefruitov, ktoré dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Víno Kerner & Riesling Liter fuchtig možno oprávnene označiť za výnimočne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. Na podnebí je štruktúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne hodvábna. Vďaka stručnej ovocnej kyselinke je Kerner & Riesling Liter ovocný na jazyku výnimočne svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen je napokon presvedčivý s dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje íl a mramor.

Vinifikácia Manz Winery Kerner & Riesling Liter ovocný

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Kerner. Na výrobu tohto nádherne elegantného jednodruhového vína z Weingut Manz bol použitý len prvotriedny hroznový materiál. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Porýní. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a mramorových pôd. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže litrové víno Kerner & Riesling ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie na jedlo pre Kerner & Riesling Litre ovocné z Weingut Manz

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k cibuľovému koláču s tymiánom, pečeným sladkým zemiakom so syrom feta alebo jamajským kuracím stehienkam

s ananásovým šalátom.

• Več izdelkov iz Weingut Manz